Der Weinglasguide auf www.jensrosenberger.de

(Quelle: The Spiegelau Lexikon of Connoisseur Wine Glasses; Kristallglasfabrik Spiegelau GmbH)

Das Glas ist die zweite Haut des Weins. Nur wenn es dünnwandig und wohlgeformt ist, gelingt es dem Weintrinker, alle Feinheiten des Weins zu erschmecken.
Die Größe des Kelches, die Möglichkeit, den Wein darin "kreisen" zu lassen, das richtige Gewicht, damit das Glas gut in der Hand liegt - all' das sind Voraussetzungen für Menschen, die Wein nicht nur trinken, sondern genießen wollen.

Geht es euch nicht auch so? Da hab ich so viele verschiedene Weingläser in der Vitrine stehen, und jedesmal, wenn ich eine Flasche Wein öffne, bin ich am Grübeln, welches Glas ich jetzt wohl nehme. Diesen Mißstand zu beseitigen, soll folgender Gläserguide dienen.

Rotwein

hervorragend geeignet geeignet
 
  Rotweinballon Rotwein-Magnum Rotweinkelch Bordeauxpokal Burgunderpokal
leichte Weine          
Frankreich          
Beaujolais        
Touraine        
Gigondas        
Italien          
Kalterer See        
Bardolino        
Valpolicella        
Deutschland          
Spätburgunder QbA        
Lemberger QbA        
Dornfelder QbA        
Österreich          
Blauer Zweigelt        
Schweiz          
Dôle        
Gamay        
mittelschwere Weine          
Frankreich          
Corbière        
Fitou        
Côtes-du-Roussillon        
Côtes-du-Languedoc        
Minervois        
Cahors    
Côtes-du-Ventoux        
Côtes-du-Rhône        
Moulin-a-Vent      
Mercurey      
Bourgogne Rouge      
Côte-du-Beaune      
Gevrey-Chambertin      
Bordeaux Grand Cru      
Haut Médoc      
Medoc      
Italien          
Cabernet Südtirol      
Lagrein Südtirol      
Barbera d'Alba      
Sangiovese Romagna        
Chianti Riserva      
Vino Nobile      
Torgiano Riserva      
Spanien          
Rioja Reserva      
Navarra      
Somontano      
Österreich          
Blaufränkisch      
Schweiz          
Merlot del Ticino      
Kalifornien          
Cabernet Sauvignon    
Zinfandel      
Chile          
Cabernet Sauvignon      
Argentinien          
Malbec      
Südafrika          
Cabernet Sauvignon      
Pinotage      
Australien          
Shiraz / Cab.S.-Blends      
schwere Weine          
Frankreich          
St. Emilion, Pomerol    
Chateauneuf-du-Pape      
Bandol rouge      
Côte Rotie      
Hermitage      
Chambertin      
Italien          
Amarone    
Barbera d'Asti    
Barolo, Barbaresco    
Brunello di Montalcino      
Taurasi      
Aglianico del Vulture      
Regaleali Rosso    
Spanien          
Ribeira del Duero      
Priorato      
Portugal          
Dao      
Kalifornien          
Merlot    
Australien          
Shiraz    
Cabernet Sauvignon      

Weißwein/Champagner/Sekt

hervorragend geeignet geeignet
 
  Weißwein-
kelch
Weißwein-
glas
junger
Weißwein
Riesling-
glas
Champagner-
kelch
Sektkelch
leicht            
Frankreich            
Entre-Deux-Mers        
Petit Chablis        
Muscadet          
Saumur      
Vouvray      
Champagner        
Crémant        
Riesling Elsaß        
Pinot Blanc Elsaß        
Italien            
Gavi        
Soave        
Prosecco      
Pinot Grigio        
Galestro        
Frascati        
Trebbiano d'Abruzzo        
Deutschland            
Riesling QbA / Kabinett      
Müller-Thurgau        
Gutedel QbA / Kabinett        
Österreich            
Grüner Veltiner    
Riesling    
Portugal            
Vinho Verde        
Kalifornien            
White Zinfandel        
Mountain White        
Südafrika            
Chenin Blanc        
mittelschwer            
Frankreich            
Pouilly Fumé      
Chablis (Grand Cru)      
Bourgogne Blanc        
Aligoté        
Meusault        
Macon        
Sancerre      
Pouilly Fuissé      
Côtes du Jura        
Vin de Savoie        
Bordeaux Sec      
Graves Blanc    
Italien            
Arneis      
Weißburgunder Südtirol      
Sauvignon Südtirol    
Franciacorta Bianco      
Chardonnay Friaul        
Sauvignon Friaul      
Verdicchio      
Vernaccia di S. Gimignano        
Orvieto        
Vermentino di Sardegna        
Alcamo        
Corvo Bianco        
Spanien            
Albariño    
Ruedo Bianco      
Deutschland            
Riesling Auslese trocken (Mosel/Rheingau/Pfalz)        
Grauburgunder Spätlese trocken (Baden/Pfalz)      
Österreich            
Welschriesling      
Neuburger      
Schweiz            
Fendant      
Aigle/Epesses/Dézaley      
Kalifornien            
Chardonnay (Carneros/Sonoma)      
Sauvignon (Sonoma)      
Chile            
Chardonnay        
Australien            
Chardonnay (Victoria/Perth/Tasmanien)      
Sauvignon blanc (Perth/Tasmanien)      
Neuseeland            
Sauvignon blanc      
schwer            
Frankreich            
Corton-Charlemagne      
Puligny Montrachet      
Montrachet      
Musigny Blanc      
Gewürztraminer Elsaß      
Pinot Gris Elsaß      
Hermitage Blanc      
Champagner Prestige Cuvée          
Chateau Chalon          
Chateau Grillet          
Vin Jaune        
Sauternes        
Italien            
Sauvignon Collio      
Österreich            
Riesling Smaragd      
Grüner Veltiner Smaragd      
Sauvignon/Morillon (Steiermark)      
Kalifornien            
Chardonnay Santa Barbara      
Sauvignon/Fumé Blanc      
Australien            
Semillon (Hunter Valley)      
Chardonnay (Barossa)